Timişul are grâu mai puţin ca anul trecut, dar de calitate mai bună

Campania agricolă de recoltare a grâului este finalizată în judeţul Timiş, iar reprezentanţii Direcţiei pentru Agricultură Judeţeană Timiş estimează o producţie medie de aproximativ 3.950 kg/ha.

Campania agricolă de recoltare a grâului este finalizată în judeţul Timiş, iar reprezentanţii Direcţiei pentru Agricultură Judeţeană Timiş estimează o producţie medie de aproximativ 3.950 kg/ha.

”Faţă de anul trecut, când ne-am închis la o medie de 4.100 kilograme la hectar, este mai mică. Dar ţinând cont de condiţiile destul de dificile, atât din perioada însămânţatului cât şi din perioada de iarnă, care au dus la o diminuare de producţie, putem spune că producţia de grâu este una bună”, ne-a declarat Ionică Prohab, şef serviciu Direcţia pentru Agricultură Judeţeană Timiş (DAJT).

Dacă agricultorii timişenii au avut de pierdut în ceea ce priveşte cantitatea de grâu recoltată, se pare că au de câştigat în ceea ce priveşte calitatea acestuia. ”Spre deosebire de alţi ani, când existau multe discuţii privind indicele de panificaţie, în acest an indicii de calitate sunt foarte buni. Acuma lucrăm ca să trimitem la laboratorul central din Bucureşti probele selectate din diferite zone ale judeţului şi atunci o să avem rezultate exacte”, ne-a mai spus Ionică Prohab.

Conform datelor centralizate la DAJT, la nivelul întregului judeţ au existat 110.000 de hectare cultivate cu grâul comun, suprafeţe mai mici fiind însămânţate cu grâu dur, 1.000 de hectare, şi grâu de primăvară. alte 1.000 de hectare.