Revine Banat Brunch! Cea mai căutată destinație turistică a pornit din estul județului, comuna Margina

Seria de evenimente gastronomice debutează pe data de 20 mai și aduce în prim-plan cultura și tradițiile locale din Banat.

De la Coșteiu de Sus, unde tanti Emilia e gazdă bună, până la profesorul Martinescu din Pietroasa, care ecologizează toată zona Făgetului, dar se implică și în proiectele Lugojului, lucrurile stau bine.

Manifestările sunt derulate de Asociația pentru Promovarea și Dezvoltarea Turismului Timiș în locații rustice și pitorești, unde gazdele pregătesc cu măiestrie preparate culinare din ingrediente locale.

Fiecare ingredient este ales atent de la producătorii locali, iar multe dintre rețete au fost transmise din generație în generație de către localnici.

”Evenimentele sunt organizate în sate pitorești, pe marginea râurilor sau în mijlocul naturii. Preparatele sunt realizate exclusiv din ingrediente locale, alese cu grijă și pregătite cu măiestrie de către gazde. Astfel, nu doar savurați bucatele tradiționale ale regiunii, ci și experimentați atmosfera autentică a satelor din Banat”, au transmis reprezentanții Asociației pentru Promovarea și Dezvoltarea Turismului Timiș.

De la Deta la Poieni

Calendarul evenimentelor Banat Brunch de anul acesta este următorul: 20 mai – Brunch cu arome șvăbești la Casa Ferch din Deta; 27 mai – Brunch în gospodărie la Tanti Emilia, sat Coșteiu de Sus, co­muna Margina; 17 iunie – Brunch la Crama Agape Artă & Natură din satul Silagiu, care aparține de Buziaș; 24 iunie – Brunch în scop caritabil la Barajul Ianova din comuna Remetea Mare; 5 iulie – Urban Brunch pe vapoprul Pelicanul din Timișoara; 15 iulie – Brunch la stâna de pe Lunca Pogănișului din comuna Nișchidorf; 5 august – Brunch acasă la la profesorul Martinescu din comuna Pietroasa; 12 august – Brunch la buna Gegi și la bunu Ion în grăgină, satul Duboz din comuna Nițchidorf; 2 septembrie – Brunch de toamnă la Muzeul Satului din satul Sintești, comuna Margina; 9 septembrie – Brunch la casa nr. 39 din satul Jurești, comuna Bârna; 17 septembrie – Brunch cu in­fluențe italieneși la Curtea Culorilor din satul Sârbova: 30 septembrie – la Casa Spe­ranța din satul Poieni.

Înscrierile se pot face la adresa brunch.turismtimis.ro.