FOTO – Ciuperci de aproape jumătate de kilogram la Buziaş!

În aceste zile, Marius Apostiu, care are o mică ciupercărie la Buziaş, a avut o bucurie imensă când a descoperit că are patru ciuperci care împreună cântăresc 1,2 kg.

În aceste zile, Marius Apostiu, care are o mică ciupercărie la Buziaş, a avut o imensă bucurie când a descoperit că are patru ciuperci care împreună cântăresc 1,2 kg. Mai exact, cea mai mică avea 420 g, cea mijlocie 370, cea mică 260, iar ultima „doar” 180 de grame.

Şi cum românul cu prietenii se bucură, l-a chemat pe Uica Mihai şi împreună le-au preparat, apoi le-au consumat cu o ciulama şi mămăliguţă de toată frumuseţea. „Am mâncat din ele crude cu sare şi piper, am băut Frâncuşă şi am gătit o pseudo-ciulama făcută cu ceapă, usturoi, vedereţuri, jambon şi smântână. Mămăliguţă lângă. Temelie pentru Democraţie! Dar ştiţi care e constatarea de pe urmă? Cât de puţin îi trebuie românului să fie fericit!”, exclamă cu bucurie Uica Mihai.

Buzieşeanul Marius Apostiu este un pătimaş al bucătăriei, trei dintre emisiunile lui Uica Mihai de la TVR Timişoara desfăşurându-se în casa lui, fosta clădire unde a locuit timp de aproape o săptămână Franz Josef, marele împărat al Imperiului Austro-Ungar, care s-a aflat la Buziaş în anul 1898.