[FOTO] Ceaune fierbinți, muzică și concurs de sculptat ludai la Zilele Dumbravei

Sute de persoane participă în aceste zile la un eveniment dedicat localității Dumbrava, situată la 30 de kilometri de Lugoj. Aici, cu ocazia zilelor comunei, au fost puse la cale mai multe manifestări culturale și gastronomice, dar și de divertisment, oamenii venind deja, în ciuda condițiilor meteo capricioase, să se alăture evenimentelor ce are loc în centrul comunei.

Pe lângă muzica populară ce va fi pusă în scenă în această seară și mâine, cu ocazia unei rugi de final de sărbătoare, sătenii și invitații acestora, veniți chiar și de la sute de kilometri depărtare, au avut parte de mai multe surprize ale organizatorilor. Dintre acestea, cele mai gustate au fost concursul de ceaune și cel de sculptat dovleci.

„Organizăm încă o ediție a Zilelor Dumbravei cu invitați din satele din jurul nostru, dar și cu oficialități și delegații venite tocmai din Ungaria și Serbia. Avem ca de fiecare dată concursul gastronomic Lingura de Aur, la care s-au înscris în acest an peste 10 bucătari talentați, dar și cel de ludai sculptați. Ne bucurăm de prezența tuturor invitaților și sperăm să se simtă bine alături de noi”, a declarat pentru Redeșteptarea Ioan Ihasz, primarul din Dumbrava.

Cel mai înfocat concurs a fost bineînțeles cel de ceaune, la care au participat bucătari de renume și care și-au făcut un obicei din a-și încerca norocul în fiecare an la întrecere. Preparatele lor, din carne de porc, pui, oaie, berbecuț sau alte combinații gustoase, au fost savurate pe îndelete de vizitatori.

„Particip în fiecare an aici la festival la concurs. Avem 120 de kilograme de gulaș aici în ceaun, carne de porc, mirodenii, apă, sare și boia, dar și ingrediente secrete pe care nu le putem spune. Sperăm să plecăm cu Lingura de Aur acasă în acest an”, ne-a declarat unul dintre concurenți.

Petrecerea se anunță una la fel de frumoasă și mâine, când pe scenă vor urca interpreți de muzică populară din Banat și din străinătate. Partenerii principali ai evenimentului sunt, pe lângă invitații de peste hotare, primăriile din zona ce alcătuiește microregiunea „Ţara Făgetului”. Banii câștigați în urma comercializării gulașului din concurs vor fi donați pentru reabilitarea bisericii în curtea căreia au loc manifestările dedicate zilelor satului.