[FOTO] Bazar – Pizzeria cu arome orientale care reinventează clasicul

A deschis recent și deja atrage priviri curioase și papile pofticioase – Bazar, o pizzerie care sparge tiparele și aduce gustul Orientului direct în farfurie.

Uită de margherita și pepperoni – aici, pizza capătă forme și arome cu totul noi, inspirate din tradițiile turcești, libaneze și siriene.

În meniul Bazar vei găsi pizza reinterpretată în stil pide – acel aluat lung, ușor crocant pe margini, fraged la interior, umplut generos cu ingrediente bogate: carne de vită condimentată, ceapă caramelizată, ardei copți și brânză maturată. Sau poate preferi varianta cu vită marinat lent, cu za’atar și un strop de iaurt grecesc deasupra, care topește totul într-un gust cald și echilibrat.

Pentru cei care caută altceva decât pizza clasică, Bazar e un teritoriu de explorat. Ai și alte opțiuni inspirate din bazarurile pline de viață ale Orientului, dar şi pizza clasică pentru cei care nu vor să iasă din tipare.

Atmosfera e la fel de specială, iar locul este perfect, pe Corso, acolo unde te poţi opri după o plimbare prin oraş.

Bazar nu e doar o pizzerie – e o destinație culinară.

Dacă vrei o experiență care să te scoată din obișnuit, vino să descoperi gustul altfel al pizzei.

 

1 of 19

- +