Festivalul cârnaților! După Lugoj și Buziaș, anul acesta va avea loc în apropiere de Timișoara

Redactorii săptămânalului de limbă germană ”Banater Zeitung” organizează şi în acest an tradiționala manifestare intitulată ”Degustarea cârnaţilor bănăţeni”- ”Worschtkoschtprob”, sărbătoare cu o tradiţie de câteva decenii pentru comunitatea germană din Banat şi nu numai.



Evenimentul din acest an este organizat în parteneriat cu Forumul Democrat al Germanilor din Banat și cu Asociația FunkForum și Primăria, respectiv Consiliul Local Lovrin.

Degustarea va avea loc joi, 22 februarie, începând cu ora 12, la Căminul Cultural. ”Așteptăm la eveniment cât mai multe probe de cârnați de casă.

Nu se acceptă produse din comerț. Participanții cu probe obțin câte o invitație la eveniment, iar căștigătorii vor fi onorați cu distincții și diplome.



Detalii în redacție, la numerele de telefon 0722664 155, 0256498210 sau la dana.miculescu.bz@gmail.com”, transmit organizatorii. Săptămânalul ”Banater Zeitung” (BZ) continuă astfel o tradiţie veche de mai multe decenii: ”Worschtkoschtprob´”/”Degustarea cârnaţilor”, iniţiată de către redactorii ziarului ”Neue Banater Zeitung” (NBZ) în perioada anilor 1970.

”Worschtkoschtprob” a fost înainte de 1989 o manifestare desfăşurată în redacţie, unde cititorii aduceau la redacţie, pentru degustare și concurs (juriul degustător fiind redactorii) mostre ale cârnaţilor făcuţi în casă.

Ziua desfăşurării evenimentului era publicată doar în NBZ, fapt pentru care participau doar cititori ai ziarului. Pentru ziar era un bun prilej de strângere a relaţiilor dintre redactori şi cititori.

Începând cu anul 1995 publicaţia ”Banater Zeitung” a decis să organizeze o manifestare publică, mizând în continuare pe pasiunea bănăţenilor pentru cârnaţi. Succesul înregistrat a înlesnit mult organizarea în continuare a manifestării.

În urmă cu câţiva ani s-a decis organizarea și în alte locuri ale Banatului. Astfel, după ce mulți ani la rând evenimentul a avut loc doar la Casa ”Adam Müller Guttenbrunn” din Timișoara s-a mers și la Sânnicolau Mare, Lugoj, Sântana, Radna, Bocșa, Șag, Buziaș, Biled, Lenauheim.

”Banater Zeitung” apare din anul 1993 ca supliment săptămânal al singurului cotidian de limbă germană care apare la est de Viena, ”Allgemeine Deutsche Zeitung für Rumänien”.