Ingrediente (6 porții)
- 100 ml lapte
- 100 ml apă minerală
- 100 g făină
- 1 ou
- 1 plic zahăr vanilat
- 2 banane
- sirop de ciocolată
- ulei de măsline
Preparare
Se toarnă laptele peste făină și se amestecă energic pentru a nu se forma cocoloașe. Se adaugă apa minerală, oul și zahărul vanilat. Se lasă 10 minute.
Bananele se taie rondele.
Se încinge o tigaie mică, se unge cu ulei și se prăjesc clătitele.
Se umplu cu rondele de banană, se pliază și se ornează cu sirop de ciocolată.