Ingrediente (8 porții)
- 500 g ciuperci champignon
- 1 ou
- 1 ceapă
- 3 căței de usturoi
- pătrunjel proaspăt
- mărar proaspăt
- ulei
- sare
- piper
Preparare
Se fierb ciupercile întregi. Se toacă în mașina de tocat.
Se amestecă ciupercile cu ceapa tocată, usturoiul pisat, oul și verdeața tocată. Se adaugă sare și piper după gust.
Se formează chifteluțele, se trec prin făină și se prăjesc în ulei bine încins.
Se pot servi cu muștar sau smântână.
![[VIDEO] La colindat după taxă de protecție, de Sfânta Maria! Sportiv prins în flagrant de către polițiștii lugojeni când primea 1.000 de euro](https://redesteptarea.ro/wp-content/uploads/2020/08/operatiune-spectaculoasa-flagrant-timis-tanar-saltat-mascati-674765-120x86.jpg)
![[FOTO] În disperare! Un bărbat s-a aruncat de pe pasarela lui Boldea, în apele Timișului, după ce a rămas fără loc de muncă](https://redesteptarea.ro/wp-content/uploads/2020/04/sinucigas-pod-120x86.jpg)
