Toamna este anotimpul în care zilele devin mai reci și mai scurte, dar bogate în culoare și arome. Parcă te simți mai obosită și tot ce îți dorești este să stai în casă, la caldură, eventual cu o pisică în brațe. Ca să îți refaci doza de energie, eu îți propun câteva rețete de smoothie pur și simplu delicioase!
- Smoothie cu măr caramelizat: ai nevoie de o cească de lapte de migdale, o banană congelată, jumătate de cească de iaurt grecesc, jumătate de cească de sos de mere, două lingurițe de esență de caramel (sau sos de caramel), un praf de scorțișoară. Amesteci totul într-un blender și obții o băutură delicioasă și foarte sănătoasă!
- Smoothie cu sfeclă roșie: o rădăcină de sfeclă, o banană, 3 lingurițe de cacao, 2 lingurițe de unt de arahide, jumătate de ceașcă de fructe de pădure congelate, o ceașcă de lapte de soia sau migdale, sirop de arțar pentru un plus de aromă. Amesteci toate ingredientele cu blenderul și savurezi apoi această băutură foarte bogată în fier și vitamina C.
- Smoothie cu piersică: o cană de piersici congelate, 2 clementine, 125 g iaurt grecesc, 100 ml de cidru de mere (sau suc de mere), o cană de varză kale, o bananană medie, o bucată de țelină. Se amestecă bine ingredientele și se servește cu o linguriță de miere.
- Smoothie cu cartofi dulci: un cartof dulce de mărime medie, o banană, 5-6 curmale, câte o jumătate de linguriță de scorțișoară, ghimbir, nucșoară, opțional poți pune sirop de arțar, pentru un plus de aromă. Amestecă toate ingredientele într-un blender și servește smoothie-ul proaspăt, decorat cu pudră de scorțișoară.
Sper să te bucuri de aceste băuturi delicioase și să te ajute să arăți și să te simți bine!