Ultima oră

Ruladă de pui cu legume

MondialRulada de pui cu legume poate reprezenta atât un aperitiv colorat și gustos pentru o masă festivă, cât şi un înlocuitor sănătos al mezelurilor din comerţ, în sandvişuri sau la micul dejun.

Rulada de pui cu legume se prepară foarte uşor şi rezultatul este unul pe cât de colorat pe atât de gustos.

Poate fi servită fără teamă chiar şi bebeluşilor de peste 10 luni, care au 2 perechi de dinţişori ieşiţi.

Ingrediente:

  • 1 kg de piept de pui,
  • 1 ardei gras roşu,
  • 1 ardei gras verde,
  • 1 ardei gras galben,
  • 50 g de măsline fără sâmburi,
  • 2 căţei de usturoi,
  • sare şi piper – după gust

Mod de preparare

Pune pieptul de pui la fiert în apă cu puţină sare. Între timp spală şi curăţă ardeii şi taie-i în cuburi mici.

Procedează la fel şi cu măslinele.

Când pieptul de pui este fiert, scoate-l din apă şi lasă-l să se răcească.

Pune-l în blender şi pasează-l, adaugă sare şi piper după gust, usturoiul pisat si amestecă iarăşi.

Adaugă ardeii şi măslinele şi amestecă bine cu o lingură.

Modelează o ruladă din pasta astfel formată şi înfăşoar-o într-o folie de aluminiu.

Lasă rulada la frigider peste noapte.

Serveşte rulada de pui feliată cu roşii cherry şi multă poftă. 

Folosește Facebook pentru a scrie un comentariu

Scrie un comentariu

Vă rugăm să scrieţi comentarii în legătură cu subiectul articolului. Folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului, jigniri sau injurii aduse celorlalţi cititori care au scris comentarii duc la ştergerea comentariului sau chiar la blocarea IP-ului folosit. Redeşteptarea nu răspunde pentru opiniile postate în rubrica de comentarii, responsabilitatea acestora revine integral autorului. Adresa dvs. de e-mail nu va fi publicată.


Vă rugăm să scrieţi comentarii în legătură cu subiectul articolului. Folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului, jigniri sau injurii aduse celorlalţi cititori care au scris comentarii duc la ştergerea comentariului sau chiar la blocarea IP-ului folosit. Redeşteptarea nu răspunde pentru opiniile postate în rubrica de comentarii, responsabilitatea acestora revine integral autorului. Adresa dvs. de e-mail nu va fi publicată.

*


Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

CLOSE
CLOSE